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Title
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Videointervista a Maddalena Garbarino ved. Bagliani
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Author
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Laugelli, Lucio
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) salivano poi sui rami a filare il bozzolo di seta o cucalen Maddalena Bagliani La turta ant u dian: torta salata, con latte e uova e formaggio grana. Cotta in un contenitore di terracotta
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Date
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2015
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Type
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MovingImage
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Title
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Dalla terra alla tavola (parte 1). Abbandonare un sistema economico fallimentare per l'uomo
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Author
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Porporato, Davide, Ghiardo, Luca, Abisso Matinella, Lidia
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Gianluca Zanetta Filiera completa: dal latte di capra alla trasformazione alla tavola Gianluca Zanetta L'agriturismo consuma solo cibo prodotto internamente e da produttori locali Gianluca Zanetta Fino a qualche anno fa il vino locale era poco considerato: noi abbiamo 350 cantine locali Gianluca Zanetta Vino erbaluce e vitigno nebbiolo Gianluca Zanetta Il compito di un agriturismo è rappresentare
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Date
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2015
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Type
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MovingImage
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Title
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Poeti in piemontese del novecento. Buronzo Vincenzo (estratto) - pag.5
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Author
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Tesio, Giovanni, Malerba, Albina
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sui bricchi e alla vallata! -/ ma tenete stretta la mano, / tenete la mano sul fiore che vola via... / La Scalza dietro l'uscio / spinge per scolare l'ultima goccia / -viva la compagnia del resurrexit, / exiit, intravit, exiit...! -I pastori / gelando sui ghiacciai / bevono latte e conche di nebbia, a noi / un arcolaio di fuoco è la testa che gira, / storie dipanando, arie di santi
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Date
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1990
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Type
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Text
