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Title
Dalla terra alla tavola (parte 1). Abbandonare un sistema economico fallimentare per l'uomo
Author
Porporato, Davide, Ghiardo, Luca, Abisso Matinella, Lidia
Text
Gianluca Zanetta Filiera completa: dal latte di capra alla trasformazione alla tavola Gianluca Zanetta L'agriturismo consuma solo cibo prodotto internamente e da produttori locali Gianluca Zanetta Fino a qualche anno fa il vino locale era poco considerato: noi abbiamo 350 cantine locali Gianluca Zanetta Vino erbaluce e vitigno nebbiolo Gianluca Zanetta Il compito di un agriturismo è rappresentare
Date
2015
Type
MovingImage
Title
Munfrâ - pag.8
Author
Yo Yo Mundi, Archetti Maestri, Paolo Enrico, Martino, Fabio, Salameh, Nabil
Text
Un bel raccolto di nuvole Faccio un passo che lascia un’impronta nel bianco, le nuvole calpestate non piangono mica per le ferite d’amore. E quello che vedremo cadere saranno semi e pioggia, nuotare insieme nei campi come riso nel latte. Ma credetemi questa orchestra di occhi non si è stancata di pregare e non ci sarà mai una ragione, che non accada ciò che da sempre accade. Ecco la danza
Date
2011
Type
text
Title
La malora - pag.5
Author
Fenoglio, Beppe
Text
da Belbo a casa. Quando noi eravamo via, lei pregava e si parlava ad alta voce: una volta che tornai un momento dalla terra, la presi che cagliava il latte e si diceva: - Avessi adesso quella figlia! - Diceva di nostra sorella, nata dopo Stefano e morta prima che nascessi io, d'un male nella testa. Si chiamava Giulia come nostra nonna di Monesiglio, e a Stefano non so, ma a me e a Emilio
Date
1954
Type
Text
Title
Evidenti tracce di felicità - pag.12
Author
Yo Yo Mundi, Archetti Maestri, Paolo Enrico, Merico, Eugenio, Rapetti, Giovanni
Text
, le eliche al posto delle ali Segni di luci al petrolio, di profumi prima dimenticati, poi perduti Di fiori recisi masticati coi denti da latte Lascia il tuo segno sognautore, che sia di chitarra, di scalpello o di tamburo Regala il tuo sogno al passato futuro Eccolo il tuo segno Omero cantastorie, di acqua che scorre veloce, ma senza fretta Di voci che hai chiamato suoni, di suoni che hanno sfiorato
Date
2016
Type
text
Title
Poeti in piemontese del novecento. Buronzo Vincenzo (estratto) - pag.5
Author
Tesio, Giovanni, Malerba, Albina
Text
sui bricchi e alla vallata! -/ ma tenete stretta la mano, / tenete la mano sul fiore che vola via... / La Scalza dietro l'uscio / spinge per scolare l'ultima goccia / -viva la compagnia del resurrexit, / exiit, intravit, exiit...! -I pastori / gelando sui ghiacciai / bevono latte e conche di nebbia, a noi / un arcolaio di fuoco è la testa che gira, / storie dipanando, arie di santi
Date
1990
Type
Text
Title
Poeti in piemontese del novecento. Brero Camillo (estratto) - pag.7
Author
Tesio, Giovanni, Malerba, Albina
Text
delle messi / che ti fanno chioma. // Sere vestite di luna e di fior di latte / calavano tranquille sulle ombre del bosco... / Oh, ritornare con te nella stanza in penombra, / godere il silenzio... // Sentire il profumo del lume appeso alla volta, / gli occhi incan­ 402
Date
1990
Type
Text
Title
Poeti in piemontese del novecento. Brero Camillo (estratto) - pag.11
Author
Tesio, Giovanni, Malerba, Albina
Text
, / innocente di bene e di male come l'uomo-dio / creato da Te. // Sangue dell'uomo-dio è il sangue che mi sento dentro, / sangue che è voce della terra che mi circonda / - musica d'acque, profumo di pane e di latte -/ che mi chiama sù... // E sù voglio tornare, dove si canta ancora, / dove la bestia e l'uomo camminano vicini, / dove la luna e il sole entrano 406
Date
1990
Type
Text