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Title
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Fame e Abbondanza in cinquantacinque poesie di Giovanni Rapetti - pag.207
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Author
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Castelli, Franco, Emina, Antonella, Milanese, Piero
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per catturare e uccidere piccoli volatili, da trasformare poi nell’ingrediente principale di uno dei più tradizionali piatti della cucina contadina. Polenta e uccelletti, o polenta e osei secondo la dicitura veneta con cui tale portata è diventata famosa, poteva rappresentare una piacevole variante al consueto e magro menù invernale, come si legge nei versi de I pasaròt (I passerotti), o ‘I bùagg di stur
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Date
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2016
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Type
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Title
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Fame e Abbondanza in cinquantacinque poesie di Giovanni Rapetti - pag.144
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Author
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Castelli, Franco, Emina, Antonella, Milanese, Piero
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o ’t na fai nen-ni calavu da ’ns i cup vensì ra paura mangiavu cor galen-ni, can ch’ui baura! Rablein beta der rèi, cme ‘Tira-mòla’ durèst l’è inìter ’t smèini, fan ra spòla i stur, i pasaròt, i cromb, er bèrti ’t lasu andè ’n cà i rivu, son ’d j’espèrti. «Son pì cui tèimp» fa Tamanari, pròpi ien ’d cui ciapava con ra rèi, stur? curnàgg, di buj! in aut cme chil j’uzìa ’t pùai scancelèji durèst
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Date
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2016
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Type
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Title
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Fame e Abbondanza in cinquantacinque poesie di Giovanni Rapetti - pag.42
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Author
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Castelli, Franco, Emina, Antonella, Milanese, Piero
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drici, zbati e ausèra. J’è chèincc er pulastrein, ma sanguinava scampà ’n minit, ra pita zvuratlava ra gamba aljaja au spag smijava luca tiraja dar pichet, di vèrs ch’ r’anciuca. Vìan s’ r’à j’anvè ’nt u nì, ’mzó bèin ch’i mangiu ra cacia i pasaròt, lé-’n-mèz is rangiu Nandu j’à pià i patan, ans na gazeja ij son ant er mèiz ’d magg, che ’r pes l’è ’n frèja. Ra fam, ra mòrt ij divu ra crivìala
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Date
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2016
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Type
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text
